フェアトレード 倫理的な消費が経済を変える
アレックス・ニコルズ/シャーロット・オパル編著 北澤肯訳
301ページ 岩波書店刊
途上国の作り手との「公正な貿易」により、貧困問題解決を推進するフェアトレード。手工芸品、コーヒーやバナナを中心に広まった取り組みは、さらなる展開を続けている。その先駆的研究者と実践者が、フェアトレードのビジネスとしての実際と魅力を、豊富な事例とともに紹介。消費者の選択が変えうる未来を提言する。
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